KNÄCK!

Till alla mina goa läsare, vill jag nu bjuda på ett himlans gott recept. I godisväg är detta, och torkade fikon mina favoriter just nu!

Jag har hela hösten försökt hålla mig borta från mjöl, mjölk, socker och alkohol. P.g.a. min hud. Det känns bättre. Jag tar lite naturpulver och en matsked linfröolja om dagen.

 

Men okej, recpetet! Mitt lyxknäcke!

 

1 dl linfrö

1 dl solrosfrön

1 dl skalade sesamfrön

½ dl kokosflingor

3 msk rapsolja/kokosfett

4 msk maizena/vetemjöl

1 dl hett vatten

1 tsk salt.

 

Blanda allt, tillsätt vattnet sist. Bred jämt ut allt med en slickepott på en plåt med bakplåtspapper.

Sätt ugnen på 150 grader i ca 1 timme, tills det blivit LITE gyllenbrunt. Bryt sönder när det svalnat. FÄRDIGT!

Allt detta är improvisation, så känn efter själv hur mycket du vill av varje! plus minus noll lixom...

 

 

En liten halvdålig bild, men bättre än ingen. Lycka till, goodii goooda!!